miss_tell .:.مشـرفة.:.
عدد الرسائل : 86 العمر : 36 الاوسمة : علم الدولة : المزاج : الجنس : الهوايات : My SMS :
تاريخ التسجيل : 27/10/2008
| موضوع: سلطة الفلفل المغربية الأربعاء أكتوبر 29, 2008 7:22 am | |
| المقادير 2 فلفل كبيرة- 1طماطم- قليل من الثوم المدقوق - ملح-ابزار- قليل من القزبراو اكزبره - زيت .
الطريقة يشوى الفلفل على النار و يقشر و يقطع إلى مربعات متوسطة الحجم تقطع الطماطم إلى مربعات صغيرة و توضع على المقلاة مع الفلفل و الزيت و الملح و الثوم و الأبزار تترك على النار مع التحريك بعض المرات لكي لا تحرق و حينما تنضج تقدم في طبق | |
|